Menu Chrzciny Pakiet I

PAKIET  I

 

Zupy (do wyboru)

• Złocisty rosół z makaronem, marchewką i zieloną pietruszka
• Esencjonalny rosół borowikowy z łazankami
• Consome pomidorowe z kluseczkami ryżowymi
• Krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
• Krem z pomidorów z grzankami ziołowymi
• Krem z brokuł z julienne łososiowym

 

Danie główne (serwowane na półmiskach / 2 porcje na osobę)

• Filet z kurczaka faszerowany jarzynami
• Roladki ze schabu nadziewane serem i pieczarkami
• Udziec z kurczaka owinięty boczkiem
• Karkówka pieczona z grzybami
• Sos pieczeniowy
• Sos grzybowy

 

 Dodatki (do wyboru)

• Ziemniaki pieczone z ziołami i czosnkiem
• Ziemniaki gotowane z masłem i koperkiem
• Frytki
• Kulki ziemniaczane
• Talarki ziemniaczane
• Ryż z warzywami

 

Surówki (do wyboru)

• Buraczki z jabłkiem i papryką
• Buraczki z chrzanem – ćwikła
• Mizeria ze śmietaną
• Tarta marchew z jabłkiem
• Surówka z białej kapusty
• Surówka z czerwonej kapusty
• Surówka z kiszonej kapusty
• Surówka z selera naciowego
• Surówka z pora z jabłkiem
• Surówka wiosenna w sosie vinaigrette
• Surówka z kapusty pekińskiej z warzywami w sosie czosnkowym

 

Deser

• Tort (dekoracja, smak do wyboru)
• Czekoladowo-orzechowy
• Czekoladowy z wiśniami
• Kawowy
• Capucino
• Caracas
• Ambasador
• Tort owocowy: z malinami, z truskawkami lub z brzoskwiniami (do wyboru)
• Ciasto koktajlowe mix 200g/osoba

 

Napoje

• Kawa, herbata bez ograniczeń
• Zimne napoje: soki owocowe, woda mineralna bez ograniczeń

 

                                                                                                                     

 

Dodatkowo płatne

 

Owoce sezonowe – mix, patera - 40,00zł

Ciasto koktajlowe wydane ponad menu 1kg - 35,00zł

Ciasto do paczek dla gości ½ kg – opakowanie w cenie - 17,50zł

Szarlotka z pieca z gałką lodów waniliowych -12,00zł

Mus jogurtowy z czerwoną porzeczką i kruszonką - 12,00zł

Lody w sosie angielskim i malinowym - 12,00zł

Lody z owocami sezonowymi i bitą śmietaną  -12,00zł

Lody z bakaliami i bitą śmietaną - 12,00zł

Coca Cola, Sprite, Fanta 0,2L/butelka - 4,00zł

 

W razie dodatkowych pytań służę pomocą.

 

Tomasz Jung

Manager F& B

Tel. 668 592 945

tomasz.jung@hoteliskierka.com.pl